Breakfast & lunch in Amsterdam: 3 hotspots which deserve their own blogpost 

Zoals beloofd in het vorige artikel is hier een apart artikel over 3 bijzondere hotspots in Amsterdam, ontdekkingen waar je buikje blij van wordt. Ze zijn overigens op 3 heel verschillende plaatsen gelegen. Dit kan handig zijn tijdens het -te voet- ontdekken van de stad of wanneer je zeker wil zijn dat je niet zult verhongeren als je een bepaalde kant van de stad bezoekt. Op 2 plekken aten wij ontbijt en bij het andere aten we lunch. Ze zijn echter alledrie goed voor beide momenten van de dag. Neem dat food- of wanderlust-lijstje er maar alvast bij. 

COTTON CAKE – de pijp

Een betere start van onze citytrip dan deze lunch kan ik me moeilijk inbeelden. Niet alleen at ik heerlijke springrolls met pindasaus, we genoten ook van de prachtige setting in dit boetiekje. COTTON CAKE is een mix van eten -duh-, kleding, accessoires en juwelen. Exactly my cup of tea.  Van hieruit kun je dan de rest van De pijp ontdekken, een gezellige buurt die ik voor deze citytrip nog niet kende. Er hangt zo’n gemoedelijke sfeer dat ik er zou kunnen wonen. 

Benji’s – Wibautstraat 196

Welcome to the urban jungle called Benji’s! We moesten er een tijdje voor wandelen maar een ochtendwandeling in het zonnetje kan serieus deugd doen, toch? Het ligt dus ook even uit het centrum, zo zie je ook een deel van Amsterdam dat je misschien nog niet kent. WANT de afstand overbruggen is het waard! Een heerlijke smoothiebowl (sojayoghurt, aardbeien en banaan gemixt en getopt met lekkere granola en andere dingetjes) en een straffe koffie en ik was die wandeling alweer vergeten. Of had ik die hangriness al laten varen toen ik het interieur zag? 

Corner Bakery – Johannes Vermeerstraat 40 (dichtbij het museumplein)

Surprise surprise, Corner Bakery is een stekkie op een hoek. Een gezellig stekkie en ideaal gelegen als je (een van) de musea (Rijksmuseum, Stedelijk, Van Gogh, Moco) wil bezoeken maar nog een hongertje wil stillen. Of honger want nom nommm. Healthy pancakes, French toast, avocado toast, smoothiebowls,… Noem een hip ontbijtje en het zal hier wel op de kaart staan. (Red velvet pancakes, anyone?) De lunchkaart zag er ook super uit, ’t is maar dat je het weet. 😉 

Nu heb ik de belangrijkste zaken over Amsterdam wel verteld. 😀 Laat het me zeker weten als je er ooit iets aan hebt! 

De volgende keer vertel ik over mijn reis naar Bilbao. 

Liefs, Stefanie

One comment on “Breakfast & lunch in Amsterdam: 3 hotspots which deserve their own blogpost ”

  1. justaxelle schreef:

    Ik heb nét deze middag geboekt om volgende week enkele dagen naar Amsterdam te gaan, dus al uw artikeltjes over deze stad waren heeeeel welkom. Moet zeggen dat ik hééél benieuwd ben, ben er nog nooit geweest!

Laat hier een reactie achter over dit artikel :)